Pantotenato de calcio y vitamina B5

El pantotenato de calcio y la vitamina B5 están relacionados, pero no son exactamente lo mismo.
Pantotenato de calcio
Es una forma sintética y estable de la vitamina B5 que se utiliza en suplementos dietéticos y medicamentos. El pantotenato de calcio combina ácido pantoténico con calcio para hacerlo más estable y facilitar su absorción en el organismo.
Tiene las mismas funciones que la vitamina B5, ya que el cuerpo convierte el pantotenato de calcio en ácido pantoténico para su uso.
Vitamina B5 (ácido pantoténico)
La vitamina B5 es una vitamina hidrosoluble del complejo B esencial para el metabolismo de los carbohidratos, grasas y proteínas. Ayuda a convertir los alimentos en energía y es fundamental para la síntesis de coenzima A (CoA), una molécula clave en varias reacciones metabólicas.
Sus funciones son:
- Ayuda en la producción de hormonas y colesterol.
- Es crucial para la formación de glóbulos rojos.
- Promueve la salud de la piel y el cabello.
Se encuentra en alimentos como carnes, huevos, cereales integrales, vegetales de hoja verde y legumbres.
Comparativa
Pantotenato de calcio
¿Qué es?: Una forma sintética y estable de la vitamina B5.
Naturaleza: Sintética (utilizada en suplementos y medicamentos).
Composición: Ácido pantoténico combinado con calcio.
Estabilidad: Más estable para almacenamiento y formulación.
Funciones principales: Las mismas que la vitamina B5, ya que el cuerpo lo convierte en ácido pantoténico.
Forma de obtención: Suplementos y medicamentos.
Aporte de calcio: Contiene una pequeña cantidad de calcio adicional.
Uso principal: Suplementar niveles bajos de vitamina B5 y tratar afecciones específicas (piel, cabello).
Deficiencia tratada: Misma que la vitamina B5, deficiencia de ácido pantoténico (poco común).
Vitamina B5
¿Qué es?: Una vitamina hidrosoluble del complejo B.
Naturaleza: Natural (presente en alimentos).
Composición: Ácido pantoténico puro.
Estabilidad: Menos estable, se degrada más fácilmente.
Funciones principales: Esencial para el metabolismo energético, síntesis de hormonas y salud de la piel y el cabello.
Forma de obtención: Alimentos como carnes, huevos, cereales integrales, vegetales, legumbres.
Aporte de calcio: No aporta calcio.
Uso principal: Participa en procesos metabólicos y energéticos del cuerpo.
Deficiencia tratada: Deficiencia de vitamina B5.
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Referencias
Gropper, S. S., Smith, J. L., & Carr, T. P. (2020).
Webconsultas. (s. f.). Ácido pantoténico.
Pantotenato de calcio, Vitamina B5
- Autor: José Pablo García