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Benceno en productos de uso personal

El benceno es una sustancia líquida, incolora que se utiliza normalmente como solvente en las industrias químicas y farmacéuticas, pero puede surgir tanto de fuentes artificiales como naturales. Este se evapora rápidamente en el aire y es ligeramente soluble en agua. La exposición a altas dosis de benceno está relacionado con diversos tipos de cáncer, principalmente leucemia. Las industrias de...

Eurofins, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Benceno

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  • Autor: Dahianna Campos Gómez
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Micro plásticos en sal de mesa

En la sociedad actual, el uso de plásticos está mundialmente expandido, debido a esta gran producción y al insuficiente proceso de reciclado en muchos países, la cantidad de plásticos que hay presente en el medio marino es preocupante.En el ámbito de la Seguridad Alimentaria la mayor preocupación en relación a esta situación de contaminación radica, en la presencia de partículas de los...

Eurofins, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Sal, Microplasticos

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  • Autor: Jackson Lazo
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¿En qué consiste un retiro (Recall) en la industria de alimentos?

Un recall o un retiro, como su mismo nombre lo indica, es la estrategia para retirar del mercado aquellos productos que están defectuosos o que representan un riesgo para la salud de los consumidores. En el sector agroalimentario surge primordialmente en situaciones de emergencia relativas a la inocuidad de los alimentos para garantizar al consumidor el derecho a recibir alimentos inocuos, sin...

Eurofins, Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Seguridad Alimentaria

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  • Autor: Sandra R Benitez
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Fármacos en aguas residuales

Gracias a la medicina actual en general gran parte de la población goza de cierto nivel de salud, pues gracias a la industria farmacéutica podemos tratar ciertas dolencias y sintomatología con medicamentos al alcance de todos. Sin embargo debe saberse que aproximadamente el 90% de los medicamentos que consumimos son expulsados por la orina (Virginia Tech. 2010), esto quiere decir que...

Industria Farmacéutica, Análisis de Laboratorio, Análisis de agua, estrógeno

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  • Autor: Brigitte Cruz

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