En 2025, el aguacate se mantiene como uno de los productos agrícolas con mayor crecimiento a nivel mundial. Con un mercado que superará los $21 mil millones, y una demanda cada vez más consciente de temas nutricionales, sostenibles y de inocuidad, los productores y exportadores enfrentan nuevos retos para garantizar calidad, cumplimiento normativo y trazabilidad. Aquí es donde nos convertimos...

¿Qué es la Proposición 65? La Proposición 65, formalmente conocida como la “Ley de Agua Potable Segura y Aplicación de Sustancias Tóxicas de 1986”, exige a las empresas informar a los consumidores cuando sus productos contienen sustancias químicas reconocidas por el estado de California como causantes de cáncer, defectos de nacimiento u otros daños reproductivos. Esta normativa busca proteger...