11 junio 2025 - Cómo abordar los requisitos de los principales minoristas para suplementos dietéticos: Generar confianza en el consumidor mediante pruebas y certificación
Miércoles 11 de junio de 2025, 11 AM - 12 PM CDT
Generalidades
A medida que los principales minoristas implementan requisitos de prueba y expectativas regulatorias más estrictas, garantizar el cumplimiento normativo y la calidad de los suplementos dietéticos es más crucial que nunca. Este seminario web explorará el panorama cambiante de las pruebas de suplementos, centrándose en cómo los grupos de la industria colaboran con laboratorios externos para apoyar a las empresas de suplementos dietéticos en estos complejos programas. Expertos también analizarán el impacto de las tendencias de cumplimiento normativo en los principales minoristas y brindarán perspectivas prácticas para adaptar los protocolos de prueba.
Acompáñenos a explorar los últimos avances en pruebas y cumplimiento normativo para suplementos dietéticos, ayudando a marcas y proveedores a mantener la integridad regulatoria y la confianza del consumidor en un mercado en constante evolución.
Aspectos clave
- Tendencias de la Industria y Cumplimiento: Actualizaciones clave sobre las tendencias de la industria, los cambios en el cumplimiento normativo y los requisitos de los minoristas que configuran el panorama de los suplementos dietéticos.
- Pruebas y Verificación: Estrategias para garantizar la seguridad de los productos, reducir los riesgos de adulteración y cumplir con las expectativas de verificación de terceros.
- Fortalecimiento de la Confianza del Consumidor mediante la Colaboración entre la Industria y el Laboratorio: Análisis de cómo los líderes de la industria y los expertos de laboratorio colaboran para adaptarse a las regulaciones cambiantes y garantizar que los suplementos dietéticos seguros y de alta calidad lleguen a los consumidores.
Conoce a los presentadores
Darryl Sullivan
Director Científico
Análisis de Química Alimentaria de Eurofins
Darryl Sullivan es el Director Científico de Eurofins Scientific. El Sr. Sullivan asesora a empresas que necesitan ayuda para cumplir con los requisitos científicos y regulatorios. En este puesto, es frecuentemente requerido como perito en litigios y resolución de disputas. Es considerado un experto internacional en el análisis de fórmulas infantiles y suplementos dietéticos y representa a Eurofins en diversas áreas de la comunidad científica y regulatoria. El Sr. Sullivan es delegado del Codex Alimentarius y participa activamente en el Comité de Nutrición del Codex (CCNFSDU) y el Comité de Métodos (CCMAS).
El Sr. Sullivan cuenta con más de 40 años de experiencia en análisis de laboratorio. Es experto en el campo de la validación de métodos analíticos, habiendo sido presidente del Consejo de Métodos Oficiales de la AOAC INTERNATIONAL durante tres años. Fue presidente y secretario del Consejo de Administración de la AOAC INTERNATIONAL. Recientemente, el Sr. Sullivan fue miembro del Consejo del IFT. También fue miembro del Comité de Expertos de la USP en Suplementos Dietéticos. Actualmente, el Sr. Sullivan preside el Grupo de Trabajo de Suplementos Dietéticos de ACIL y es vicepresidente de la Sección de Ciencias de la Alimentación. Ha desarrollado y validado cientos de métodos analíticos en el ámbito del análisis de nutrientes y residuos, y es autor de más de 75 publicaciones y cientos de presentaciones científicas.
Deborah McKenzie
Subdirectora Ejecutiva Adjunta y Directora de Normas
AOAC
Deborah McKenzie, MS, es Subdirectora Ejecutiva Adjunta y Directora de Normas en AOAC INTERNATIONAL. Con más de 20 años de experiencia trabajando, desarrollando y liderando los programas de métodos de la AOAC, actualmente es responsable de liderar la implementación y ejecución de la estrategia de normas de la AOAC, así como del desarrollo de sus estándares de consenso y portafolios de métodos, incluyendo el programa Official Methods™. Supervisa el desarrollo de políticas y directrices científicas y técnicas, así como la contratación y retención de los voluntarios expertos en materia científica y técnica de la AOAC. Además, Deborah es la Administradora del Grupo Asesor Técnico (TAG) de EE. UU., acreditado por ANSI, para la norma ISO/TC 34 (Productos alimenticios).
Antes de unirse a la AOAC, Deborah fue profesora de química y educadora STEM, y se desempeñó como codirectora principal de subvenciones estatales y federales para el desarrollo de estudiantes y docentes en educación STEM, con un enfoque en comunidades desatendidas. Deborah posee una maestría y una licenciatura en Química por la Universidad Estatal de Nueva York (SUNY) en Oswego y la Universidad de Syracuse, respectivamente, y también posee un certificado de ordenación rabínica. Deborah es miembro de la Sociedad Química Americana (ACS), la Asociación Internacional para la Protección de Alimentos (IAFP), la Sociedad de Profesionales de la Norma (SES) y la AOAC INTERNATIONAL.
Emily Britton, PhD
Gerente Sénior de Desarrollo de Mercado, Programa de Verificación de Suplementos Dietéticos
USP
Emily Rose Britton, PhD, es una líder técnica en desarrollo de mercado con más de siete años de experiencia combinando química analítica, ciencia de suplementos dietéticos y productos naturales, regulaciones estadounidenses, investigación de mercado y tendencias de consumo para crear estrategias prácticas que impulsen el crecimiento empresarial. Emily obtuvo su doctorado en Bioquímica Medicinal en la UNC Greensboro, donde investigó técnicas para identificar sinergistas en medicamentos botánicos. Tras completar su doctorado, pasó del laboratorio al desarrollo de negocios y se unió a Waters Corporation, empresa líder en innovación en instrumentación analítica. Durante seis años, se consolidó como experta en la materia y fue ascendida para supervisar los mercados de alimentos y productos naturales en América. Mediante el desarrollo de programas educativos internos, la interacción activa con las partes interesadas del sector y la creación de mensajes relevantes y atractivos, Emily facilitó un crecimiento récord de ventas y consolidó el liderazgo de Waters en el sector.
En junio de 2024, Emily siguió su pasión por los suplementos dietéticos uniéndose al equipo de Verificación de la USP. En su función actual, cultiva y fortalece las relaciones con fabricantes de suplementos dietéticos, marcas, minoristas y expertos de la industria, con el objetivo de mejorar el acceso de los consumidores a suplementos dietéticos de calidad confiable y verificados por la USP.
Jeffrey Stassi
Gerente Sénior de Servicios Analíticos
Análisis de Química Alimentaria de Eurofins
Jeff Stassi es el Gerente Sénior de Servicios Analíticos para el área de Análisis de Suplementos Dietéticos en Eurofins. Cuenta con 39 años de experiencia en gestión de operaciones de laboratorio, análisis y validación de métodos. Jeff cuenta con una amplia experiencia en consultoría con marcas y fabricantes de suplementos dietéticos para crear un enfoque rentable y basado en el riesgo para las pruebas, que cumpla con todo el rigor científico y los requisitos regulatorios aplicables. Jeff también ha sido fundamental en el desarrollo de programas y estrategias internas para ofrecer soluciones de análisis que se ajusten a la Política de Suplementos Dietéticos de Amazon.
Idioma: Inglés
Precio: Gratuito