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¿Qué es un análisis de pesticidas?

Los pesticidas han sido una herramienta esencial en la agricultura moderna para proteger los cultivos contra plagas y enfermedades, asegurando así la producción de alimentos a nivel mundial. Sin embargo, su uso indiscriminado puede plantear riesgos significativos para la salud humana y el medio ambiente. Es aquí donde entra en juego el análisis de pesticidas, una práctica científica crucial...

Plaguicidas, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Inocuidad, Pesticidas, Análisis de Pesticidas

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  • Autor: Ana Laura Barrantes
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Contaminación de plomo en los Alimentos

Que es el plomo: El plomo es un metal pesado que representa una seria amanezca para la seguridad alimentaria debido a su presencia en el medio ambiente como resultado de diversas actividades industriales como lo es los agroquímicos, aceite, pinturas, minería ext debido a su presencia en el ambiente este puede transportarse y entrar a la cadena de los alimentos. El plomo siendo uno de los...

Eurofins, Fraude Alimentario, Food Safety, Inocuidad Alimentaria, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, plomo en alimentos

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  • Autor: Alejandro Hernández
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Importancia y control de los plaguicidas en la agricultura.

Conceptos clave Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el artículo 2° del Código Internacional de Conducta para la Distribución y Utilización de Plaguicidas, los plaguicidas o fitosanitarios como también se les llama, son cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir, destruir o controlar cualquier plaga, incluyendo los...

Eurofins, Fraude Alimentario, Food Safety, Plaguicidas, Fumigantes, Control de Calidad

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  • Autor: Jonathan Saborío
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Descubriendo los Secretos de la Cromatografía: Todo lo que Necesitas Saber

La cromatografía es una técnica analítica ampliamente utilizada que permite separar y analizar mezclas de compuestos químicos en muestras. Su popularidad se debe a su capacidad para proporcionar resultados precisos y detallados en una variedad de industrias y campos de investigación. Explorando los Principios Fundamentales de la Cromatografía La cromatografía se basa en la distribución...

Eurofins, Análisis de Laboratorio, Cromatografía de Gase, cromatografia, Líquidos de alta resolución, Cromatografía de capa fina, Cromatografía de líquidos

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  • Autor: Daniel Ávila

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