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Bacterias formadoras de Slime

Las bacterias ferroxidantes (IRB), sulfoxidantes (SRB) y reductoras de estos minerales, así como las aeróbicas heterótrofas (HAB) son pequeños organismos vivos que se producen naturalmente en el suelo, las aguas subterráneas poco profundas y las aguas superficiales. Estas bacterias combinan hierro (o manganeso) y oxígeno para formar depósitos de "óxido", células bacterianas y un material...

Eurofins, Análisis de Laboratorio, bacteria, slime

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  • Autor: Anthony Mora
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Nuevas tecnologías de conservación

Se establece como conservación de alimentos a los procesos que se realizan en los productos durante las distintas fases de la producción. De manera general se divide la conservación en cuatro tipos por frio, calor, curado o métodos químicos que permitan que las propiedades del producto se mantengan por mayor tiempo. Lo que se busca es conservar las propiedades organolépticas y de calidad del...

Eurofins, Análisis de Laboratorio, Tecnologías, conservación

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  • Autor: Ruth Catalán
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El Marco Ambiental y Social (MAS) para el Financiamiento de Proyectos de Inversión por parte del Banco Mundial

Desde el año 2018 el Banco Mundial puso en vigencia el MAS aplicable para todas las nuevas operaciones de financiamiento de proyectos de inversión. La finalidad principal de aplicar el MAS es que tanto el Banco Mundial como los Prestatarios puedan gestionar de mejor manera los riesgos ambientales y sociales que puedan tener los proyectos y así lograr los mejores resultados en el desarrollo de...

Eurofins, Marco ambiental, Banco Mundial, Financiamiento

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  • Autor: Ana Victoria Rodríguez Zamora
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Caracterización de Proteína y Aceites de Insecto para uso Alimentario

La población humana mundial aumenta en unos 70 millones de personas cada año. Las Naciones Unidas esperan que la población humana crezca a más de 9 mil millones para 2050. Y aproximadamente el ganado requiere el 70% de la tierra agrícola y el 30% de la tierra total en la Tierra. Las reservas de alimentos están en su nivel más bajo en 50 años, pero se espera que la demanda de alimentos aumente...

Eurofins, Proteínas, Salud, Análisis de Laboratorio, Insectos, Alimentación

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  • Autor: Anthony Mora

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