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¿Cuáles análisis de laboratorio puedo hacer para detectar coronavirus?

Con el auge de la pandemia durante el 2020 se diversificaron los servicios analíticos que teníamos en la división de detección de virus y bacterias, así como el análisis de productos que combaten este tipo de microorganismos. En este artículo te expondremos nuestro portafolio de servicios para apoyar a los investigadores, los sectores industriales, la industria farmacéutica y sanitaria con el...

Análisis de Laboratorio, PCR, Coronavirus

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  • Autor: Karen Dávila
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Migración general de sustancias de empaques plásticos

En la industria de alimentos, los empaques juegan un papel importante pues permiten proteger los productos de la degradación por factores externos, así como de la contaminación por olores, microorganismos, polvo, entre otros. La mayoría de los empaques de alimentos de origen polimérico son: cloruro de polivinilo (PVC), acetato de polivinilo (PVA), polietileno (PE), polipropileno (PP),...

Eurofins, Material de Empaque, Regulación, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Empaque, Alimentos, Plásticos

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  • Autor: Adeliza Vargas
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El uso de ftalatos en material de empaque en contacto con alimentos

El uso de plásticos para distintas aplicaciones es parte del día a día en las actividades del ser humano. Esto, ha logrado impactar el estilo de vida de las personas, su salud y el ambiente. Por lo cual, se vuelve importante tener en consideración el efecto de estos productos en estas áreas. La industria de material de empaque es una de las actividades que ha explotado el uso del plástico para...

Eurofins, Alérgenos, Food Safety, Inocuidad Alimentaria, Material de Empaque, Químicos, Regulaciones, Salud, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Alimentos, Toxicidad, Plásticos

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  • Autor: Rocio Villalobos
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Y ¿De dónde vienen los colores de los alimentos procesados? ¿Existe una regulación para su uso?

Actualmente en los supermercados encontramos una variada oferta de productos alimenticios con atractivos colores que llaman más nuestra atención, pero ¿Sabemos el origen de estos colores? ¿Son todos estos colores naturales, la industria alimentaria acude a colores artificiales o a colorantes sintéticos? ¿Existe regulación alguna que los controle? Tipos de colorantes Los colorantes son...

Eurofins, Salud, Nutrición Saludable, Calidad, Aditivos Alimentarios, Colorantes, Laboratorio, Ingredientes

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  • Autor: Sandra Benítez

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