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Los plaguicidas son productos químicos que se utilizan en la agricultura para proteger las plantas de cacao de insectos, hongos, malas hierbas y otras plagas. Además de su uso agrícola, se utilizan para el control de vectores de enfermedades tropicales, como los mosquitos, protegiendo así la salud pública. Sin embargo, los plaguicidas también son potencialmente tóxicos para los seres humanos....

Eurofins, Control de Calidad, Pesticidas, Cacao, control de alimentos

Leer más…Residuos de pesticidas en cacao.

  • Autor: Victor Calderon
Dentro de lo que esperan los consumidores al comprar alimentos, es la información adecuada para identificar que estos productos no generan un problema de salud al ser ingeridos. Se podría decir, que muchas personas sin conocer pueden sufrir de alergias o intolerancias a muchos de estos. Por tal razón, las empresas deben contemplar en las etiquetas la descripción de estos llamados alérgenos...

Eurofins, Alérgenos, Control de Calidad, control de alimentos

Leer más…Control de Alérgenos Alimentarios

  • Autor: Cesar Ramírez
La nutrición a base de plantas se caracteriza por una alta ingesta de alimentos de origen vegetal y evitar parcial o totalmente los productos animales. Este tipo de alimentación se ha popularizado en los últimos años debido a distintos factores entre los cuáles se incluyen un aumento en la preocupación por los efectos del cambio climático ya que se ha demostrado que el consumo de productos de...

Eurofins, Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, control de alimentos

Leer más…Análisis de leches veganas

  • Autor: Dahianna
  • Blog

DICAMBA SIGMA

Dicamba es un herbicida líquido usado para el control de hojas anchas en potreros, se caracteriza por ser soluble y extenderse a los cultivos vecinos en muchos casos afectando plantaciones. Según estudios tiene efecto tóxico en los seres humanos, mamíferos, animales acuáticos, suelo y agua, siendo un herbicida muy controversial, provocando prohibiciones y en ocasiones agudizando las medidas al...

Control de Calidad, Análisis de Laboratorio, Toxicidad, Toxicología, Dicamba

Leer más…DICAMBA SIGMA

  • Autor: Rose Centeno